Operation und Ernährung

Kochkurs für Patienten mit Operation an Speiseröhre, Magen oder Bauchspeicheldrüse

Sehr geehrte Patienten/innen,
Wir möchten Sie gerne auf ein besonderes Angebot der Klinik und Poliklinik für Chirurgie des Klinikums rechts der Isar aufmerksam machen.

Die Chirurgische Klinik des Klinikums rechts der Isar der Technischen Universität München und die Klinik für Ernährungsmedizin hat in Kooperation mit Herrn Alfons Schuhbeck und Prof. Dr. med. Martignoni einen Kochkurs für operierte Patienten konzipiert, der speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Patienten zugeschnitten ist.Banane, Apfel, Paprika, Gurke, Möhren und ein Glas Milch

An diesem Kochkurs werden Herr PD Dr. med. Adolph von der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin, Prof. Dr. med. Martignoni von der Klinik und Poliklinik für Chirurgie und Herr Alfons Schuhbeck Lösungen und Möglichkeiten aufzeigen wie man sich trotz veränderter Ernährungsbedingungen nach einer Operation gesund und mit Geschmack ernähren kann.
Dieses Angebot ist uns wichtig, da viele Patienten nach operiertem Magen-Darm Trakt unter Ernährungsproblemen leiden. Fragen und Probleme sowohl zu medizinischen als auch zu praktischen Themen der Ernährung sollen in diesem Kochkurs beantwortet werden.

 

Termine 2019:


12. Februar


12. März


2. April


14. Mai


25. Juni


23. Juli


10. September


15. Oktober


12. November


3. Dezember


 

jeweils von 16-19 Uhr
Unkostenbeitrag:
85,- € pro Person

Veranstaltungsort:
Kochschule Alfons Schuhbeck
Am Platzl 6 + 8, 80331 München

Anmeldung:

Frau S. Hilber +49 89 2166 90114
E-Mail: s.hilber@schuhbeck.de

 

weitere Informationen:

Prof. Dr. Marc Martignoni +49 89 4140 5093

Unterstützt durch die Stiftung Chirurgie der TU München

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